piggy×안녕하세요

這次收到的試吃很特別喔～～～

小巧可愛好呷　是我對這次試吃品的六字真言　哈哈哈

一樣的郭爺爺週　好開心每個星期三都可以收到試吃品　喔耶喔耶喔耶～

這次的包裝依舊走的是簡約牛皮紙風　我好愛這種風格的包裝

吃完後盒子也可以拿來加以利用　一點都不浪費呢！！！

小巧可愛的禮盒包裝　上頭在綁著麻線　厚　好樸實的感覺喔！送禮也大方啦！哇哈哈

打開裡面就放著郭爺爺一口酥啦！！！還真的一口酥的大小耶！

還蠻適合女生來吃的！（為什麼呢？因為怕吃像破壞了自己的形像，所以這一口大小剛剛好　不用在切了吧！冏）

包裝還挺特別的說　是個梯型的包裝盒

打開是呈長條型的包裝，這樣還不能把一口酥拿出來喔！因為還有壓封口呢！！真是衛生又貼心

每一盒都有兩小格的透明格子裝著一口酥

郭爺爺傳家餅，手作漢餅經典 - 一口酥禮盒 綜合12入（價格：210元／優惠價：168元）

2入單小包裝/共6單小包裝（12顆）價格：210元　優惠價：168元

白鳳豆沙2入單小包裝　　價格：35元　優惠價：35元

蔓越梅豆沙2入單小包裝　價格：35元　優惠價：35元

椒鹽豆沙2入單小包裝　　價格：35元　優惠價：35元

人氣：品茗時的絕佳茶點小品
特色：來自古法薪傳，懷舊經典，經由老師傅細心烘焙內餡厚實香濃，皮酥鬆軟，綿綿入口即化，精緻口感，懷舊一口酥糕餅，讓每一口醇香濃郁入口餘香縈繞。
葷素：奶素
甜度：微甜
食用：常溫食用，風味最佳！
成分：蔓越莓、椒鹽、白鳳豆、法國海鹽、麵粉、糖
用油：法國諾曼第發酵無水奶油
保存：製作後常溫密封 7天
配送：常溫配送    
備註：綠豆沙、蔓越莓、椒鹽豆沙口味 2入單包裝各2包。

營養標示 - 富迪卡- 蔓越莓一口酥
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每100公克／重量(40g±5g)
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熱量　　　　　443　  大卡
蛋白質　　　　7.6　　公克
脂肪　　　　 20.5  　 公克
飽和脂肪　　2.1 　  公克
反式脂肪　　0　　　公克
碳水化合物　　56.9    公克
鈉　　　　　　89.2    毫克
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第一個看到的就是這粉色帶著嬌羞粉色的蔓越莓口味（你怎知道它害羞了）

特別特別　第一次吃到蔓越莓口味的　還沒吃下肚就一直猜說它是不是很酸啊～～～

外頭粉嫩的粉色酥皮，切開後可以看到酥皮一層一層的感覺

內餡是綠豆沙喔（我愛綠豆沙　是超愛的那種）外加蔓越莓的果乾

我姊才吃了一半就一直狂說　好吃真的好吃

綠豆沙依舊是那熟悉懷舊的綠豆沙味　搭配上蔓越莓微酸微甜的口感

酸酸甜甜的口感　不會膩　吃它準沒錯的啦～　女生應該都會蠻愛吃的蔓越莓口味

營養標示 - 富迪卡- 綠豆沙一口酥
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每100公克／重量(40g±5g)
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熱量　　　  445.2　   大卡
蛋白質　　　　7.5　　公克
脂肪　　　　 21.2  　 公克
飽和脂肪　　1.9 　  公克
反式脂肪　　0　　　公克
碳水化合物　　56.5    公克
鈉　　　　　　32.2    毫克
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我最愛的綠豆沙口味來了　綠豆沙真的好好呷啊～～～～不過帶有肉鬆的綠豆沙我就不愛了

乳白色的酥皮　切開後層次沒有蔓越莓的這麼明顯（我說酥皮的部份啦～︿︿）

不過看都裡頭滿滿的綠豆沙內餡　爽啊～～～

好綿密的綠豆沙　真的是綠豆沙　有懷舊感的綠豆沙

吃不膩的內餡　綠豆沙　吃了一口一定會上癮的綠豆沙口味

很濃又綿密的綠豆沙內餡　給我幾顆我都吃啦～～～

營養標示 - 富迪卡- 椒鹽豆沙一口酥
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每100公克／重量(40g±5g)
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熱量　　　　　446　  大卡
蛋白質　　　　6.4　　公克
脂肪　　　　 21.2　   公克
飽和脂肪　　1.9 　  公克
反式脂肪　　0　　　公克
碳水化合物　　57.4    公克
鈉　　　　　　135     毫克
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這是一個蠻特別的口味　椒鹽豆沙口味

一開始我還蠻排斥它的說　因為是鹹口味的一口酥　（冏）

不過我想是我誤會它了　哈哈

上頭撒滿了黑白芝麻（我的圖是掉了一半的黑白芝麻　哈）

切開可以看到內餡依舊有懷舊綠豆沙　不同的是多了油蔥酥

也是可以看到那一層一層分明的酥皮

咬下一口　疑～那懷舊感又出現了　這次不是綠豆沙有懷舊感　是懷舊油蔥酥

好熟悉的味道　很像古早味肉餅的味道　真的好像好像～～～

原來油蔥酥跟綠豆沙是這麼的合喔～～～完全不衝突的說

我想我爸媽這一輩的人一定很愛這味道

活動名稱：【FB審核委員好康試吃】手作漢餅經典．郭爺爺一口酥

試吃日期：１００ 年 ４ 月 １５ 日

評價內容

一口酥主體：

．三種內餡都有懷舊綠豆沙　綿密又香濃

．酥皮好有層次感　而且不會乾乾的

．蔓越莓口味很特別　酸酸甜甜　蔓越莓果乾也放了不少

．椒鹽口味就像古早味肉餅的味道

．綠豆沙口味是我的最愛　

．酥皮路份：蔓越莓→顏色強眼　淡淡粉色　綠豆沙→就正是綠豆沙的顏色（好像外面綠豆凸也是這種顏色的外皮）

　　　　　　椒鹽口味→上頭撒了好多黑白芝麻

．尺寸mini size　適合女生吃喔！一個一口　剛剛好　酥皮又不厚　內餡又多

主體建議改善的地方：

沒有　太完美了

價格：

2入單小包裝/共6單小包裝（12顆）價格：210元　優惠價：168元

白鳳豆沙2入單小包裝　　價格：35元　優惠價：35元

蔓越梅豆沙2入單小包裝　價格：35元　優惠價：35元

椒鹽豆沙2入單小包裝　　價格：35元　優惠價：35元

還可以接受啦～糕點類的差不多都是這樣的價格

包裝：

好一個牛皮紙盒，我愛

建議改善的地方：

包裝可以在省一點！（裡頭的包裝　塑膠袋的部份）

★富迪卡概念烘焙★

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