piggy×안녕하세요

雖然我不算是個愛吃米飯的人（我偏愛吃麵食

不過家裡少不了的主食就是米啊！！

米有分很多種類　其實我也搞不太清楚的說

只知道可以呷就好了（踢

不過現在物價什麼都漲漲漲的年代

讓我看見米的珍貴（淚

話題扯太遠了～～～～～～拉回來

今天要來介紹新米【高雄１４７新米】原來米也有名字喔！

將將將．．．登場的是高雄１４７新米

這次是報名果子試吃團（https://www.facebook.com/gozcafefans）　高雄１４７新米試吃　來介紹一下吧

美濃的客語唸法是彌濃，也是日治時代美濃的舊名，境內荖濃溪、美濃溪流過，自古即是南台灣的重要米倉，生養眾多人口，也是著名客家聚落。勤儉樸實的客家鄉親一心一意種好稻，運用最新的

生物科技及恆長耐心，培養出新一代的好米：高雄147號，要來給大家好吃道相報。為了這款特別的米種，美濃區農會也特別的設計三公斤真空包、四入禮盒裝，以及二入提袋裝，誓言要給大家耳

目一新的感覺。

（以上文字資訊轉於果子試吃團官網：http://www.gozcafe.com/2012/08/147.html）

收到時有著非常精美的外提袋裝，我媽一直狂說這裝米的提袋也太耶波了吧！！（包裝上非常用心喔！很少看到買米還有附提袋的

一般外面的米也是有真空包裝，我猜是要防止米蟲跑進去＆防止潮溼吧！

這次拿到是重達３公斤的米（還有四入禮盒、二入裝、三公斤裝規格喔！

原來高雄美濃也有種植稻米喔！我對美濃的印像就是油紙傘（冏

外包裝走非常亮麗路線的大橘色，後面還有教人如何烹調美農米耶！

我媽也有教我煮飯的技巧，所以ｏｋ的啦！（偶爾失手變軟軟飯，水加太多　哈

美濃米建議水量是１：１．１（怎麼覺得１．１好難去量啊！

有貼心印上有效期限＆製造日期喔

不過我家米消耗的非常快，所以不用怕吃不完

後面印上了劈哩啪啦一堆美濃米的相關資訊，既然要吃米飯了我就不看熱量表了（哈

這年代有米吃就很不錯了耶！外面物價貴的跟鬼一樣！還是在家自己煮比較划算（不過還是有很多人吃米不知米價　汗

好乾淨的米啊（它還是得洗喔！

比起一般的米，美濃米比較小顆也比較圓的說

聽說它有帶點芋頭香氣（可是我怎麼聞不到！我鼻子壞了嗎？！驚

我只覺得它一顆顆圓圓的好古錐，而且粒粒飽滿啊～

這時就要感謝汗如雨下的農夫們，沒有他們我們哪來的米吃啊！

粒粒皆辛苦（我非常能體會，因為阿公家種芒果啊！每到採收季節忙翻天了喔！

在煮飯的當中，不斷聞到米飯的香味！

傳遍了整間廚房（不蓋你　真的

煮完後的白米飯，香噴噴的白米飯出爐囉～真的好香　

每一顆都超～～～～飽滿

加入了媽媽牌咖哩，厚～不是我在說　絕配嘛～

白米飯的Ｑ加上咖哩的香，讓我不得不吃上兩盤（豬喔！

比起之前吃過的米飯，高雄１４７新米有特別的Ｑ勁喔！

就是是冷飯也不會消失掉它那香濃的米飯味！（我依舊聞不到芋頭香　冏

我把一整包的米全倒入我家的米桶裡了！這幾天呷的可都是高雄１４７新米呢！真幸福（哈