這次的試吃活動是在臉書上發現的
剛好被我發現在徵選試吃活動 只要留下blog網址後會挑出30位部落客來進行試吃
很開心我的小小部落格被發現被選中了 超開心的啦!!!
★感謝維慕巧克力故事屋給予試吃機會★
為什麼我會這麼開心呢?!
因為這次要試吃的是”松露巧克力” 我最愛巧克力了
(雖然我家喬巴一直說巧克力會傷胃不要吃太多 哈!可是巧克力是這世上最好吃的東西了 誰發明的 我要感謝他)
說到松露巧克力會讓我想到之前新聞一直報導”松露巧克力沒有松露”
你想想 如果松露巧克力裡面真的放松露 這世上有多少人是可以吃的起啊!!!!!!(怒)
松露很貴耶!!!又不是我們這種一般老百姓可以吃的起的價格!!!對吧!
不管松露巧克力裡有沒有放松露都不重要啦!!!!
(不好意思 我情緒失控了 誤)
寄來時裡面有一個信封,裡面就放了上圖那些東東
裡面還有親手寫的信耶!!!裡面寫的蠻趣味的(哈)
我的確對芒果有種很深的感情!>///<(因為鄉下種芒果啊!阿公種的)
(上面這句話只有寫這封親筆信的人看的懂 哈)
雅慕巧克力故事屋不只有松露巧克力也有生巧克力喔(沒呷過生巧克力耶!不知道是什麼口感!還有什麼是”生”巧克力啊?)
下面就是這次要試吃的”松露巧克力” 期待期待
外盒是用巧克力色的方型盒子,裡面裝著松露巧克力
總共有4種口味!(百香果松露、椰子草莓松露、伯爵檸檬松露、榛果焦糖松露)
下面會在仔細介紹!!!
話話盒子上的圖樣很漂亮耶!有種皇宮的fu(?)盒子後面也有印上雅慕巧克力故事屋的相關資訊
還有一則小小貼心注意事項!
接下來就是今天要試吃的主角啦!!!松露巧克力們!!!我來了!
1.百香果松露
如絲絨般的榛果內餡和微酸濃郁的【百香果】搭配出熱情如夏的巧克力風味。
主要成分:百香果果泥、米歇爾白巧克力、米歇爾杏仁榛果餡、依斯妮奶油、米歇爾牛奶巧克力、舒芙蕾
一開始就被這一圈外圍的米色米果給吸引住我的眼球了,好特別啊!!!巧克力外面是米果!?
不切開來還真不知道原來裡面大有內容呢!!!
有兩層顏色!不過切開來的剖面圖跟DM上怎麼有點不太一樣!(可以吃就好啦!踢)
咬一口,百香果的酸味就出來了!!!好濃的百香果味!搭配上綿密的榛果!榛果的味道並沒有被百香果給壓過去喔!
上圖乳白色那一層因為帶點微酸,所以我猜是百香果果泥也混在裡面了吧!一開始我是一層一層的吃!
榛果部份我蠻愛的!好香喔!雖然榛果本身就蠻甜的,但是搭配上百香果的酸,可以中和掉一點!不衝突的味道~
2.榛果焦糖松露
可可碎豆融合著榛果巧克力與柔順入口的焦糖餡,無限延伸出多層次的口感
主要成分:米歇爾白巧克力、椰子果泥、依思妮動物鮮奶油、椰子蘭姆酒、草莓果泥、米歇爾白巧克力
厚~我爆愛這顆榛果焦糖松露!怎麼可以這麼的好呷!!!
尤其是外面那一層可可碎豆的部份!厚!放進嘴巴裡溶化 好好呷啊!(要是以後吃不到怎麼辨)
這一顆榛果餡的部份比百香果松露來的多,裡面也有焦糖的內餡!(應該會蠻甜的喔!)
其實吃下去是還可以接受的甜度,焦糖好入口即化喔!整個是很柔順的口感!
加上外頭的可可碎豆,就像它所說的,吃進去會感覺到有很多層次的口感!一層一層的在嘴巴裡化開!
大推大推!這顆真的好好呷~~~榛果焦糖松露我好愛!
3.伯爵檸檬松露
濃醇茶香蘊藏著微酸的檸檬果香,在唇齒間留下一抹淡柔的清甜餘韻,彷彿在濃烈的愛戀中夾帶著酸甜的心情。
主要成分:依思妮動物鮮奶油、唐寧伯爵茶葉、米歇爾巧克力、米歇爾牛奶巧克力、米歇爾白巧克力、新鮮檸檬汁、杏仁角
一看到外觀,我姊就說”這是金莎吧?”雖然蠻像的,但是口味跟金莎卻是大大的不同呢!?
它的口味絕對會讓你意想不到!(如果事先不知道它的名字的話)
我一開始以為這顆會是像金莎一樣甜的巧克力,結果一口吃下去!
好酸~~~我臉都猙獰了!都扭在一起!一個念頭就是”這真的是巧克力嗎?怎麼是酸的”
後來上官網看成份,原來是裡面加了新鮮的檸檬汁啦!難怪!!這麼的有酸度!
不過伯爵茶的部份我倒是吃不太出來耶(冏)因為太酸了,整個酸味都搶了巧克力的甜味!雖然說還蠻好吃的!哈
外面的杏仁角也是我愛的部份!好脆啊!!!
4.椰子草莓松露
【蘭姆酒】的椰香氣埋藏著酸甜的草莓巧克力,交錯上演著一齣齣的美味饗宴。
主要成分:米歇爾白巧克力、椰子果泥、依思妮動物鮮奶油、椰子蘭姆酒、草莓果泥、米歇爾白巧克力
看外觀就覺得這一定是顆草莓巧克力(帶酸),外觀顏色我挺愛的!好粉紅啊!!內餡更是粉白搭配 好一個公主風的巧克力?
看了一下成份,裡面有椰子?有椰子?我怎麼吃不出來
我吃到的都是草莓跟白巧克力的味道耶!好甜好綿密!我愛!
巧克力入口有夠柔滑細緻的!!!真的!
帶一點點的酸,但是還可以接受!沒有像伯爵檸檬松露的酸度!
外頭裏著一層碎碎的草莓屑!口感也是有多層次的感覺!椰子味我是真吃不出來啦!(SORRY)
我猜這椰子草莓松露小朋友應該會蠻愛的喔!!!尤其是小女生(哈)
我只能說 我熱愛巧克力
★雅慕堅持使用新鮮食材,不添加任何食品添加劑,最佳嚐味期間72小時內食用完畢,堅持當天製作當天出貨★
雅慕巧克力故事屋:http://www.amoureux.com.tw/index.php
(四月會有雅慕官網開台慶活動!)
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